花之頌

今晚終於學左想學好耐既花之頌, 唧花真係好難呀.... 真係要多多練習先得!! @.@ 個cake本來係得4種色既花花, 但由於我用唒d淡粉紅都未唧到我鐘意既花形, 於是阿sir就再較過d cream 俾我...哈哈哈.. 仲有阿sir叫我地每2間用一種色既花花, 但我又唔聽話咁亂放.所以我個cake有5色花花&顏色分佈唔平均...哈哈.其實我覺得咁既效果都唔錯呀 :p

Praline banana chocolate half moon

上星期六與11位貓友一起學蛋糕. 一直聽聞輝sir好惡死. 呵呵...等我上堂前仲擔心會唔會俾佢罵tim.上完堂我覺得輝sir係有d串, 但不至於傳聞般, 相反我覺得輝sir好肯教野,同埋都幾攪笑呀. 我影相果陣仲偷睇我張,然後同我講不秀鋼台會反光嫁ma, 真係俾阿sir笑死. 一d都唔惡. 我依家好期待下次上佢既堂. :> 講返個cake, 出面係朱古力cream裝飾, 跟住係榛子蛋糕, 裡面包住香蕉同朱古力mousse..中間仲有隻蕉蕉.. 成堂既節奏好緊湊, 從未學過一堂咁緊張既蛋糕堂.. 不過又真係學到好多野!! 好開心! 哈哈..學蛋糕前與mabel去左搵我愛你, 仲俾我呃左d花生古力cookies返黎.. 又係愛蓮度呃左古古力蛋糕仔及太陽餅, 真係未上堂就收穫豐富!! 哈哈哈.. ^^v

補貼媽媽生日照片 ^^

媽媽生日其實已過, 正日一家人到Island Shangri-La(港島香格里拉)食buffet. Shangrila 一向以甜品見稱, 愛好甜點的我當晚異常開胃, 連daddy都說我吃得太多. 其實我只是吃生蠔, salad & dessert only, 熱食我一點也沒有碰過...根本沒有吃很多..Anyways, 媽媽很滿意食物的質素及我送她的披肩 ^^ 係度再次祝媽媽生日快樂! 身體健康! 一日靚過一日!! ^^

電左髮 ^^

拖肥朱古力慕思餅

今晚學既蛋糕. 這個蛋糕其實蠻簡單, 但真的十分美味. 媽媽最愛拖肥糖, 加上生日牌就成了媽媽的生日蛋糕. Happy birthday to Mommy!! ^^

Opera

上星期六同15位貓友一齊學既蛋糕. 這款蛋糕其實沒有想像中咁難, 不過因為有9層, so過程都幾煩複. 底層 -> 杏仁海綿蛋糕, 第2層-> 咖啡忌廉, 第3層-> 朱古力海綿蛋糕, 第4 層-> 朱古力醬, 第5層-> 杏仁海綿蛋糕, 第6層-> 榛子忌廉, 第7層-> 朱古力海綿蛋糕, 第8層-> 朱古力醬, 最面層-> 淋面朱古力. 睇到呢度, 相信大家知道這個蛋糕是何等煩複. 加上我地有10幾人, 班房裡的情況是有點兒混亂, 但好好玩亦學到唔小技巧.. ^^ ,而在阿sir 同2位哥哥仔既幫忙下, 蛋糕終於順利完成. 當日好開心可以再見到我班好姊妹, tendy 仲送我好好味既蛋糕. yeah!! 當中有半數貓友係第一次見面的, 本來係個好機會去相認一下, 但由於大家都忙著整cake, 到最後有幾位貓友我始終不知是誰. 不過好開心可以同想見面很久既ter相認了 ^^ 哎呀, 忘了叫ter教我整cookies tim...

p/s 咕嚕話我瘦左 yeah !! \ ^.^ /

Almond chocolate cake

這款小蛋糕是在Mabel家看到的, 完全沒有油份..但出來卻好鬆軟. yummy. 有時間不妨試一試!!

meromero

看到綱友們的小水滴這麼可愛, 我也申請一隻. 希望他會快高長大!! 來看看我的小小小水滴呀!! ^^

輸了.... ><

1/7 與幾位加拿大回來的好友食飯, 飯後由於我們的腳仍在痛, so 去了做腳底按摩. woo..鬆了一點, 但仍然很痛.. >< 跟著就緊係睇我既england 啦... 嗚嗚嗚... 輸了..beckham 仲中途因傷離場...真的傷心死我.... 可惡的 C.ronald... 你也太crocky了吧!!!!

2/7 與朋友睇戲...哈哈..我平日很少看中文戲,,但好友叫到又在IFC 看... 我難得地於sunday 的2點在看戲 (對於平日放假無3點不露的我..加上近排的 world cup.. 沒遲到簡直係奇蹟!!!!) 想唔到鬼域又幾好睇, 驚之餘仲令我哭了出來. 睇完戲去Armani 買粉 & lipstick, yeah!! Shopping 之餘 call了 剛睡醒的朋友到white spot 食burger.. 起初見到hk$60 一個burger, 看似很貴, exchange to canadian $$, 哈哈..原來跟canada 差不多. 不過這裡是fast food 形式, 唔似canada 可以 dine in.

由於我的腳仍在痛, 上落樓梯都我2位男仔朋友給我搭著肩膀才可行.. 辛苦哂!! ^^

Canada Day

其實自93年的6月30日起, 我跟一班朋友都會於那天聚一聚. 基於某些原因,以往我們的地點多數於太子, 今年因大家於飯後都有第2場, so 今年於T.S.T.見面. 有些事我們不是忘記了, 只是可能人長大了, 對事物的睇法有所不同. Anyways, 今年蘭桂芳有function celebrate Canada day, 我們約好10多個於加拿大返港的朋友亦趁機找個藉口出來玩玩.. 當晚真的好好玩, 有認識到新朋友, 有撞到幾年無見的朋友. 基於大部份的朋友都是vancouver 回來的, 說起話來真的好有親切感. 我亦發現原來hk真的有很多canadian. 在看過 Germany vs Argentina 的 比賽後就到我的第3場---我朋友家. 可能玩得太過火了, 不單腳痛..仲差點失聲.. 我一到我朋友家, 他一開門在未等他說話我就告訴他我快出唔到聲, 快d整d潤喉的野俾我飲.. 哈哈..在我飲過蜜糖水, 咸檸檬seven up 及熱茶後, 終於開番點聲了. Thank you 花仔!! 哈哈, 咁細心既男仔朋友係無幾多個嫁.