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I am what I am!! Can't never go on diet coz love eating too much especially sweet stuffs!!! =) 自少愛吃, 特別是甜品, 因此從未打算節食減肥. 因為太愛吃又嘴挑, 所以愛上煮食. :)

Friday, November 17, 2006

Tiger stripes cheesecake



吸取左上次既經驗, 今次一於整原味及朱古力味. 出黎既效果都唔錯, 我諗整多幾次就可以更易掌握整條紋既技巧. 個蛋糕無太多既裝飾, 因為唔想蓋了圓形既花紋..所以個蛋糕有點醜怪.. 好在壽星仔唔介意... 哈哈哈!! :p 原意是裝飾的是一架單車(壽星仔有部價值4,500 英鎊既ferrari 單車..=.=). 但由於我第一次用杏仁膏, 不太懂掌握,... 最後唯有做玫瑰... 唉.. 看來..我真的要勤力d,,, 多多pratice & 學習先得.

Thursday, November 16, 2006

Orange & bailey's cheesecake



我發覺我d朋友好鍾意約埋一齊生日...=.= 每個月都好似有1個星期係會有幾位朋友一齊生日.. 整蛋糕都整到手軟. 其實呢個橙汁加bailey's 既cheesecake係失敗作品.. 一心想整虎紋pattern, 但我竟忘記這2款蛋糕的顏色是差不多... 根本看不到任何pattern... 激死我啦!! >.<

Sunday, November 12, 2006

I'm back!!! Chocolate chiffon cake


已忘記有多久沒有入廚房了.... >.< 前幾日係EVA家見到個朱古力CHIFFON 蛋糕, 很想一大啖咬落去, 但我既schedule排得滿滿..根本不會有時間入廚. 誰知前晚既GATHERING 臨時取消, 我立即飛返家中整這個蛋糕. 在準備材料時開始計時, 看看這麼久沒入廚, 會不會手忙腳亂. 幸好還沒有生疏, 由準備到出爐不用一小時. ^^v 不過由於心急&為食關係...未待蛋糕涼透就脫模食了!! hahaha.. 希望大家唔會嫌棄佢啦!! ^^

Friday, October 20, 2006

^^v


啱啱去完高床, 發覺俾咕嚕通緝 :p 我係香港嫁, 不過呢2個禮拜好忙... Last week, 係5日內有3個朋友生日, 跟住好友又給了我庾澄慶既飛(生力Wild day out 既 ticket 好難攞嫁...thank you Peony ^^) 所以last week 無時間 update & 回各位既 comments (我抵打.. ><) This week 係機場exhibition centre 又有 show 要做...今晚又去左個慈善晚會 (見到我偶像盛智文..好開心!! ^^v) Next week 我又要去廣州 睇 show, 跟住就去旅行 ^^v long weekend ma.. 唔可以唔玩番下... 返黎又有 Halloween party 去, 諗起就開心!! 哎呀... 我都要 plan 下入廚先得, 如果唔係到時連蛋糕都唔識整就慘啦!!

Tuesday, October 10, 2006

好味包包 from Eva



呵呵... 呢d咁美味既包包係 Eva 俾我既... 2 次既包包係係一個 week 內呃返黎既... 嘻嘻.. 全部都好好味.. thank you Eva ^.^ 下次再有咁美味既包包記得 call 我. (好唔知醜 :p)

Friday, October 06, 2006

冰皮及酥皮月餅




因為係英國返黎已經9月底, 加上 long weekend 又走左去玩.. :p 所以今年無諗住整月餅.. 點知我cousin 幫我買哂材料... 於是就整左冰皮及酥皮月餅. 2個人, 4 個鐘..整左40幾個月餅, 累死我啦!! >.< 好彩出黎口碑都唔錯..hoho..下年再整過啦!!

Sunday, September 24, 2006

I'm back!!!

I'm back!!! 去左英國成個月, 差d悶死我!! 唔知H.K.既朋友仔有無人掛住我呢??? ^^ 倫敦仍是我印象中的dirty, 一點都沒有變過. 今次因有時間, 所以去左附近的一些大, 小城市. Town 仔雖然細, 但比較乾淨. 今次行程除了幫我brother setting up 之外, 最大既收穫就係同d好姊妹見見面. 其中一位我地更超過10年沒見....好開心!!! 我好累呀, 遲 d 先 post d 相上黎呀!! ^^

Thursday, September 14, 2006

I am still in England

How's everything? I am still in England. Gosh, never imagine it's not that easy to get access on the internet in there... Man... >.<>

Take care!!

Wednesday, August 23, 2006

黃梅綠茶mousse cake




上個禮拜同一班朋友包堂學既cake. 呢個cake既工序真係好多, 3個鐘無乜休息位. 都幾累下..加上我地一班人嘈之巴閉, 又打下交咁.... 累上加累...哈哈哈..好彩阿sir無俾我地嚇親..呵呵呵... 仲同我地玩埋一份.. ^^
學cake之前去左搵mabel攞野食 ^^v , 以為只見到佢同gigi.. 點知上到去見到愛蓮同tendy.. 我當然趁機同佢地傾下計啦.. 想走既時候又見到喵喵黎到,, 緊係又捉住佢傾傾.. 哈哈..就係咁...本來係灣仔上7點堂既我, 7點先係油麻地走.. :p 去到已經7:20pm.. 俾人罵到死... >.< 呵呵..我乜都聽唔到 :p 整完蛋糕成11點, 緊住去食野. 終於12:30am 先返到屋企... 真係好鬼累!!! @.@