Happy Chinese New Year!!

恭喜發財!!! 祝各位新年快樂!! 豬年進步!! 身體健康!!! 事事如意!!! 我飛左去英國啦... 28號再見大家啦!!

hoho... Happy Birthday to me!! ^^

雖然我的生日還未到, (好快啦...10號唷) 但已陸續收到生日禮物. 呵呵呵... 大部份係我自己選既, 既啱心水, 又不會有相同禮物既情況出現(我曾經有收過3隻相同既企鵝, 相同既香水及化妝品等).. 所以近幾年朋友同會預早問我要什麼... 呵呵呵... 以上係部份已收到既禮物... 同場加影..前排整的卷蛋...第一次整.. 太厚啦... 下次要整薄d先得..

p/s : 唔知有無人整蛋糕俾我呢??? 呵呵呵....

I am sick ** caught the flu..

從12月開始, 差不多每天都跑了去玩... 終於病倒了 x.x 其實大部份時間只是與朋友吃飯及喝東西..難道真的年紀大了? 身體已支持不了? 鳴鳴鳴... 病了幾天, 吃了藥, 但頭還是暈暈的.. 我還要去弄頭髮呢...哎呀... 星期四,五有飯局, 星期六, 日去澳門... 星期日晚有飯局...下星期三有 party, 星期五,六有飯局(我生日呢 ^^v).... 想起也頭痛... 還是去睡睡好了....

Let's get the party started!! ^^

星期六晚有party.. 主題係 hat party.. 哈哈..但由於太熱, 我一入場就除左頂帽.. party 雖然沒有我想像中熱鬧, 但當一班朋友一齊聚聚, 也算 ok... 不過個個滿場飛, 有好多都沒機會合照.. 下次補拍.. ^^v

Dinner gathering with mommy dearest

星期一終於有機會見到Sophie (mommy dearest). 我們一大班貓友嘈到10里範圍內既人都走哂, 你都咪話唔利害.. 哈哈哈... 今次我2手空空去, 滿載而歸返... 實在不可意思.. 但我的schedule 已排到3月,, 我想..不到 3月中或3月底, 我也不會有時間入廚.... 各位姊妹, 有拖無欠.. In the meantime, 我都係食住你地d美味食食先.. 呵呵呵.... ^^v

我的收穫如下: ^^v

Chocolate mould, pineapple roll & salted fish & peanut from Sophie, 椰汁糕 & 蜂蜜蛋糕 from wingwing, Muffin from irene, Chocolate cookies & chestnut tart from Tiger, 五味 cookies from tendy, 鳳梨酥 from mabel & 桂花糕 from 貓大師

Thank you all you guys!!

舊作品

踏入12月後, 一直忙過不停... 這個蛋糕也差點沒時間學.... 本來心想聖誕節也過了這麼久, 還是不放上來(其實是我一直把它遺忘了 :p) 但想起那天是拖著只睡了2,3 小時的身體, 在半睡情況下做出來的.. 還是post出來好了.. 哈哈哈..

Happy New Year!! I'm back!!

Happy New Year!!
剛剛從韓國回來, 好累呀!!! >< 今次我們一大班朋友共12人一起去, 沿途有不少笑話. 不過不知道究竟是連續幾天睡覺不足的關係, 還是很久沒滑雪的關係. (可能兩者偕是+年紀大 ><) 回來後睡了10多個小時後, 仍舊全身庝痛... 回來後與朋友吃飯, 得到的反應是 : "攪咩殘左咁多..." 嗚嗚嗚.... 遲一點會再post多一些相上來.
P/S: 第一次在滑雪場 count down, 雖然有點凍(-7c), 但有10多分鐘煙花及幾10名滑雪教練在12時拿著火把從山上滑下來, 做出滑雪場的initial 及07 字樣.. 絕對超值!!

Passionfruit chiffon cake

呵呵呵.... 份禮物係唔係好靚呢? 係前2日咕嚕送俾我嫁.. ^^v... 靚靚既外表內, 係美味既熱情果雪芳蛋糕. 蛋糕酸酸地, 好好味嫁 ^^ 多謝咕嚕. 我發覺咕嚕真係好了解我, 不只知道我既口味, 連我鐘意紫色都估到... 錫哂你咕嚕!!!!

p/s : 果日我係街度, 不知幾多人望住我份靚靚禮物.... 呵呵呵.. 威威!! ^^v

利芙 & 貓大師's birthday party!! ^^

上星期六與一班貓友慶祝利芙及貓大師的生日. 第一次見面既有wing wing, tiger & 加菲貓, 其他的都是已相識了好一段時間既姊妹們. 雖然我同wing wing & tiger 第一次見面.. 但一開始我們就講過不停, 一點陌生的感覺也沒有... 真開心!! 哈哈.. 果日仲呃唔小食食返黎...(其實我唔知大家都有準備食食.. 我只有拎果份.. 但沒回禮... 真在不太好意思.. :p 下次我一定會整食食去的...呵呵呵)

p/s : 哈哈哈... 個個變哂企鵝 !! ^^v


同場加影早前 mabel 整俾我既酥皮吐司.. 好好味... 不過mabel 話今次有小小唔滿意, 話下次再整過俾我食... 哈哈哈.. 好呀!!!

IL Divo

IL Divo 的世界巡迴演唱會終於到香港啦!! 他們獨特的聲線, 結合深情及精湛技巧來演流行曲. 更將歌劇元素帶進主流音樂, 絕對不能錯過. 希望搵到朋友陪我睇啦!!!


日期: 2007年1月22日
時間: 晚上8:00
場地: 亞洲博覽館

Tiger stripes cheesecake

吸取左上次既經驗, 今次一於整原味及朱古力味. 出黎既效果都唔錯, 我諗整多幾次就可以更易掌握整條紋既技巧. 個蛋糕無太多既裝飾, 因為唔想蓋了圓形既花紋..所以個蛋糕有點醜怪.. 好在壽星仔唔介意... 哈哈哈!! :p 原意是裝飾的是一架單車(壽星仔有部價值4,500 英鎊既ferrari 單車..=.=). 但由於我第一次用杏仁膏, 不太懂掌握,... 最後唯有做玫瑰... 唉.. 看來..我真的要勤力d,,, 多多pratice & 學習先得.

Orange & bailey's cheesecake

我發覺我d朋友好鍾意約埋一齊生日...=.= 每個月都好似有1個星期係會有幾位朋友一齊生日.. 整蛋糕都整到手軟. 其實呢個橙汁加bailey's 既cheesecake係失敗作品.. 一心想整虎紋pattern, 但我竟忘記這2款蛋糕的顏色是差不多... 根本看不到任何pattern... 激死我啦!! >.<

I'm back!!! Chocolate chiffon cake

已忘記有多久沒有入廚房了.... >.< 前幾日係EVA家見到個朱古力CHIFFON 蛋糕, 很想一大啖咬落去, 但我既schedule排得滿滿..根本不會有時間入廚. 誰知前晚既GATHERING 臨時取消, 我立即飛返家中整這個蛋糕. 在準備材料時開始計時, 看看這麼久沒入廚, 會不會手忙腳亂. 幸好還沒有生疏, 由準備到出爐不用一小時. ^^v 不過由於心急&為食關係...未待蛋糕涼透就脫模食了!! hahaha.. 希望大家唔會嫌棄佢啦!! ^^

^^v

啱啱去完高床, 發覺俾咕嚕通緝 :p 我係香港嫁, 不過呢2個禮拜好忙... Last week, 係5日內有3個朋友生日, 跟住好友又給了我庾澄慶既飛(生力Wild day out 既 ticket 好難攞嫁...thank you Peony ^^) 所以last week 無時間 update & 回各位既 comments (我抵打.. ><) This week 係機場exhibition centre 又有 show 要做...今晚又去左個慈善晚會 (見到我偶像盛智文..好開心!! ^^v) Next week 我又要去廣州 睇 show, 跟住就去旅行 ^^v long weekend ma.. 唔可以唔玩番下... 返黎又有 Halloween party 去, 諗起就開心!! 哎呀... 我都要 plan 下入廚先得, 如果唔係到時連蛋糕都唔識整就慘啦!!

好味包包 from Eva

呵呵... 呢d咁美味既包包係 Eva 俾我既... 2 次既包包係係一個 week 內呃返黎既... 嘻嘻.. 全部都好好味.. thank you Eva ^.^ 下次再有咁美味既包包記得 call 我. (好唔知醜 :p)

冰皮及酥皮月餅

因為係英國返黎已經9月底, 加上 long weekend 又走左去玩.. :p 所以今年無諗住整月餅.. 點知我cousin 幫我買哂材料... 於是就整左冰皮及酥皮月餅. 2個人, 4 個鐘..整左40幾個月餅, 累死我啦!! >.< 好彩出黎口碑都唔錯..hoho..下年再整過啦!!

London

London

Chichester

Littlehampton, Worthing & Brighton