Christmas pudding cake

Merry Christmas!!! 又到 one of my favourite 既 festival - Christmas 啦!!! 呢個 christmas pudding cake 我加左好多 nuts & dried fruit, 加上 rum 酒.. 一聽就知好好味.. 哈哈哈!!! 今年整左 2個, 一個帶去爺爺家做冬時食. 另一個就帶去同班 friend 開 party 時食!! 希望他們都喜歡啦!! ^^

Gingerbread house

小時侯因為見 gingerbread man 好可愛而買了來吃, 結果.... 感覺好難吃 >.< 因此, 儘管每逢 christmas, gingerbread 都會係必會見到的食物. 但我從來不打算買來吃, 也沒有想過要學整 gingerbread. 有這間 gingerbread house 的出現是因為朋友想學, 因此陪她.

基於我的煮食習慣. 無論是做中菜也好, 甜品也好, 我一定會先試味, 確保味道ok, 才會給其他人吃. 因此在沒辦法的情況之下, 我唯有把gingerbread 放進口... 結果, 今次的感覺是... 好好味!!!! 哈哈哈... 除了是因為自己親手整外, 近年愛上 cinnamon 的我又怎會不喜歡這個有濃濃 cinnamon 味的 gingerbread house 呢? :>